Meggyes sütemények

 Mákos-meggyes

  • 2 bögre  liszt,
  • 2 bögre cukor,
  • 2 bögre darált mák,
  • 2 tojás,
  • 2 bögre tej,
  • citrom reszelt héja,
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 kg magozott  meggy

Bögre  3 dl-es 

Elkészítése:

  • 1 a cukrot a tojással habosra keverjük 
  • 2.. hozzáadjuk a tejet
  • 3 .a sütőport belekeverjük a lisztbe
  • 4 .belekeverjük a lisztet és a mákot a masszába 
  •  5..a citromhéj reszeléket is hozzáadjuk.
  • 6 .Jól elkeverjük 
  • 7. kizsírozunk-lisztezünk egy 37×22 cm-es mély tepsit 
  • 8 .beleöntjük a tésztát
  • 9 .a meggyet lecsepegtetjük , majd kevés lisztben meghempergetjük, hogy a tésztát ne áztassa el 
  • 10 .a tészta tetején egyenletesen elosztjuk a meggyszemeket
  • 11 .előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük 150 C-fokon.

Joghurtos meggyes pite: 

1 pohár joghurt vagy kefir  /450 ml /
2-3 tojás
1 pohár cukor
2 pohár liszt
0,5 pohár olaj 
sütőpor 
0,5 kg meggy

Elkészítés:

A tojást és a cukrot habosra keverd, add hozzá a joghurtot (vagy kefirt) és az étolajat, legutoljára a sütőporral elkevert lisztet. A kikevert masszát zsírozott tepsibe öntsd, és szórd meg meggyel.

Előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt sül meg.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

18 − 13 =